这个早餐是我偶尔学会的，又尝试了好几种做法，每次让老公和朋友们都赞不绝口，哈哈，我平常都不会做饭，这是我唯一的得意之作，现拿出来和大家分享。
首先准备馒头两个，火腿两根，鸡蛋一个，其它的根据自己的喜好：有葱姜一以及盐啊这些基本的调料.
其次,把馒头切成大拇指甲那么大的丁,也可以再小一些,然后,把鸡蛋打碎,与切好的馒头拌均匀,如果太干,再用同样的方法放入一个鸡蛋.然后把火腿也切成小小丁,放入拌好的馒头中.
接下来就比较简单了,开炒了.
把葱姜放在油锅里爆炒一下,然后就可以放入馒头丁炒了.注意哦,这个时候,火候是关键,如果一直用大火会糊的,改为中火.然后把盐和调料放进去.
把馒头炒成金黄色,出锅了.
配上牛奶或者豆浆,一份有营养的早餐就这样了

另外哦,如果大家喜欢配着青菜或者其它菜炒的话,又是另外一种味道哦,不过也很好吃.
但是必须把青菜或者其它菜先炒好炒熟了,然后再放馒头丁哦.
哈哈,不知道大家喜欢吗?