市食品办昨天表示，十一期间全市食品系统将实行24小时值班制度，重点监管粮食、鲜肉、蔬菜、水产品、禽蛋及其产品、熟肉制品、糕点、水果、酒、儿童食品、奶粉及乳制品等12种食品，重点检查乳制品市场、旅游景点、民俗旅游村(户)的食品安全等6项内容。