由于油价飞涨，美国的车主们纷纷跑到他们平常最爱去的餐馆寻找“解决之道”———餐馆做菜用过的植物油。早在多年以前，美国的环保主义者就已经开始使用这种植物油替代汽油以减少废气的排放，这种“素食汽车”不仅可以保护环境，而且还可以为他们省下一大笔钱。