美国一项最新研究显示，那些常常食用奶制品的女性，生双胞胎的可能性是那些不常食用奶制品的女性的5倍。研究人员指出，造成这一现象的原因可能与人们喂养奶牛时添加的生长激素有关。
　　据“生活科学网”日前报道，此项研究的负责人、美国长岛犹太医疗中心的加里·斯坦曼说，摄入生长激素后，人和动物的肝脏能分泌一种名为IGF的生长蛋白。而IGF会随着血液循环进入动物的乳汁。IGF能增加排卵作用同时还可能有助于怀孕早期阶段胚胎的存活。
　　研究显示，那些秉承绝对素食主义的妇女血液中IGF的浓度要比那些常食用奶制品的妇女低大约13%。绝对素食者拒绝食用一切源于动物的食物。自1975年以来，生育多胞胎的比率明显上升。其中一部分原因要归咎于更多的大龄妇女怀孕，因为统计数据显示，大龄妇女更易生育双胞胎。然而，生育双胞胎的比率在上世纪90年代仍持续增长则可能是由于人们为了给奶牛催奶或增加牛肉产量使用生长激素的结果。