草莓的产量是由花序、开花数、等级果率、果实大小等因素构成的，它与植株的营养状态和根部的发育状态有着密切的关系，草莓苗素质的好坏对产量的高低起着决定性的作用。不同栽培方式对草莓壮苗标准要求也不同。保护地栽培对秧苗质量要求高。壮苗的标准是：5－6片展开叶，根茎粗1.3-1.5cm,苗重30克,叶柄短而粗壮,须根多粗而白，定植时应带土坨,少伤根系。保护地栽培用苗，花芽分化早，定植后成活率高，每一花序都能连续现蕾开花，特别是第二花序以后的花序也能获得一定产量的健壮苗。露天草莓苗必须培育苗龄适中的健壮苗，标准为：无病虫害，具有5－6片正常叶，叶色不浓也不淡，呈鲜绿色，叶柄粗而不徒长，苗重30克以上，根茎粗1.0-1.5cm，株型矮小，根须多而白。