牛流行热是牛在夏秋高温季节极易流行的一种急性、热性、接触性传染病，主要发生于壮年的黄牛和乳牛，黄牛易感性较强，哺乳母牛症状较严重，犊牛发病率较低。
发生与流行：牛流行热多发生在夏秋高温季节，特别是在7--9月，如天气闷热多雨或昼夜温差较大，更易发生流行。此病常发高热，呼吸和消化器官发生严重卡他性炎症。此症一旦在牛群中发生，来势凶猛，流行速度快。虽然患牛一般呈良性，3天左右即可恢复正常(故此病又称三日热、临时热)，但重症患牛如治疗不及时，极易发生并发症。如役用牛易并发瘫痪症，丧失役用性能；哺乳母牛易并发缺乳症，泌乳量下降；犊牛易并发痢疾等。因此，牛流行热应引起广大养殖户的足够重视。
临床症状：突然发病，精神极度萎顿，被毛竖立，不食，反刍停止。哺乳母牛发病，泌乳量急剧下降，患牛体温急剧升高至40℃--42℃，眼睑肿胀，眼结膜充血潮红，畏光流泪。鼻镜干热，鼻流清涕；口流清涎，常成线状。患病初期粪便稍软，表面常带有粘液，以后则出现下痢，有的患牛便秘与腹泻交替出现。发热期尿短而赤，皮温不匀，间有肌肉震颤，甚至发生肌肉痉挛。四肢肌肉疼痛或僵硬，关节肿胀，喜卧，不愿走动，强行驱赶则步态蹒跚，有不同程度的跛行和瘫痪，严重病例甚至卧地不起。病程一般为3天左右，患过此病的患牛可以获得免疫力。
防治：牛流行热目前尚无有效疫苗和特效治疗药物，平时应加强饲养管理和预防。方法是饲喂易消化且营养丰富的草料，以增强牛的体质。经常保持牛栏清洁干燥、通风凉爽。役用牛不可使役过度，役用后或放牧出汗时，不让其暴饮冷水。
对重症患牛特别是乳牛，应在加强护理的同时，采取相应的综合疗法：肌肉注射复方氨基比林、安乃近等药物，解热退烧。对高烧不退的患牛给予强心解毒，静泳注射葡萄糖生理盐水1500--2000毫升，安那拉10--20毫升，配合用凉水敷头、洗身、灌肠；肌肉注射抗菌素(青、链霉素)和磺胺类药物制剂，以防继发感染。对呼吸困难或伴有肺水肿的牛，配合静脉滴注氟美松50--150毫升，加葡萄糖生理盐水500--1000毫升。对跛行和瘫痪患牛可静脉注射水杨酸钠或氢化可的松等药物，以减轻疼痛，缓解症状。
中药治疗宜选用清肺、平喘、化痰、解热、通便的方剂进行辨证施治。