大棚蔬菜在氮肥施用上存在的误区有：一是冬季在大棚里施用硫铵、碳铵。硫铵施用后会增加土壤的酸性，破坏土壤结构。碳铵施用后挥发出大量氨气，对蔬菜生长不利。二是大棚施用含氯化肥。氯离子能降低蔬菜的淀粉和糖含量，使蔬菜品质下降，产量降低。而且氯离子残留在土壤中，容易引起土壤板结。三是在干旱条件下施肥。蔬菜是喜水的作物，在土壤干旱时施肥，不但肥效不能充分发挥，而且容易引起蔬菜烧根。因此，蔬菜施肥要与灌水相结合，要开沟施肥，把肥料埋实以后再灌水，或顺水追肥。