2003年非典疫情发自广东，罪魁就是人食用了带有SARS病毒的果子狸，果子狸也属猫科动物，那么食用猫有何危害呢？南京农业大学生命科学学院的高国富老师表示，吃猫很不卫生，家猫一般都以剩菜剩饭，老鼠、小鱼虾等为食物，人食用后感染寄生虫和病毒的比例相当高，有些病菌即使是煮熟了也不能杀死，“许多人类目前还不知道的怪病，都是从动物身上传播过来的，因此还是不要猎奇，远离野味为好。”
在广州工作的南京人方小姐昨天告诉记者，广东人迷信猫肉有祛湿、壮阳、滋阴之功效，而且一般都是秋冬季食用，她曾经见过周围的广东人吃猫，当时很残忍，甚至有“水煮活猫”，制作时厨师左手拎起一支铁钳，夹住猫脖子，右手抡起一根约半米长的铁棍向被夹的猫头上狠狠地砸。然后将猫甩到地上，继续用铁棍猛砸猫的脑袋。最后厨师将几乎断气的猫扔到一水桶里，厨师称，不能完全打死，还要用水煮一下，这叫活煮猫。